Nesta quinta-feira, dia 24 de outubro, serão anunciados os vencedores da final do 17º Concurso Café Qualidade Paraná, às 09h00, no Scaramal Eventos, em Ivaiporã. Dos 120 produtores inscritos foram selecionados 55 lotes de café.

Os concorrentes disputam nas categorias cereja descascada e natural. Os lotes passaram por avaliação conforme a Classificação Oficial Brasileira (COB). Os provadores utilizam a metodologia da Associação Americana de Café Especiais para avaliar os quesitos aroma, doçura, acidez, corpo, sabor, gosto remanescente e balanço da bebida.

O prefeito de Ivaiporã, Miguel Amaral, disse que se trata de um importante evento, uma vez que será avaliada a qualidade do grão, bem como as boas práticas agrícolas – além de valorizar a comercialização do café. “Os produtores finalistas vão estar em Ivaiporã, onde iremos conhecer os campeões e os grãos especiais de cada região”, comentou o prefeito.

Paulo Sérgio Franzini, que é economista do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Agricultura do Paraná, explicou que os 5 primeiros classificados de cada categoria têm garantida a compra pelos patrocinadores do 17º Concurso Café Qualidade Paraná – conforme a Bolsa de Mercadorias & Futuros – acrescido de 30%.

O 17º Concurso Café Qualidade Paraná é realizado numa parceria a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), Câmara Setorial do Café do Estado, Prefeitura de Ivaiporã e Associação dos Engenheiros Agrônomos de Londrina – com apoio do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) e Emater, e patrocínio da Bratac, BRDE, Cooperativa Integrada, Crea, Faep/Senar, Fetaep, Fortaleza Coffee, Sebrae, Sicredi e Sistema Ocepar.

Além disso, conta com o apoio da Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Anater), Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), Cocamar, Cocari, Copacol, Equipamentos Probat Leogap e Sociedade Rural do Paraná (SRP).

São finalistas

Cereja descascado

Cornelia Margot Gamerschlag (Santa Mariana)

Donizetti Soares (São Jerônimo da Serra)

Evilasio Shigueaki Mori (Cambira)

Fábio Dória Scatolin (Ribeirão Claro)

Guilherme Henrique Fiorucci (Cambira)

José Sendeski Neto (Iguaraçu)

Juarez Colatino de Barros (São Jerônimo da Serra)

Leandro Cézar Soares (São Jerônimo da Serra)

Maria Aparecida Maciel (Japira)

Maristela Fátima da Silva Souza (Tomazina)

Orlando von der Osten (Cornélio Procópio)

Pabro Ribeiro dos Santos (Congonhinhas)

Pâmela Ribeiro Mateus (Congonhinhas)

Renee Von Der Goot (Carlópolis)

Ricardo Batista dos Santos (Congonhinhas)

Rogério Peres Penha (Ibaiti)

Sandra Aparecida de Freitas Godoi (Tomazina)

Sirlei de Fátima da Cruz Carvalho (Siqueira Campos)

Vagner de Freitas Gonçalves (Tomazina)

Valdeir Luiz de Souza (Tomazina)

Valdir Constantino da Silva (São Jerônimo da Serra)

Vanessa Rosa de Souza (Tomazina).

Café natural

Aldenice da Silva Soares (São Jerônimo da Serra)

Amarildo Estevam Barbosa (Jardim Alegre)

Antonio Ronaldo da Silva (Apucarana)

Claudeir Marcos de Souza (Pinhalão)

Claudinei de Carvalho Nunes (Congonhinhas)

Edson Messias de Carvalho (Joaquim Távora)

Eloir Inocência Nogueira de Souza (Tomazina)

Evilasio Shigueaki Mori (Cambira)

Fábio Dória Scatolin (Ribeirão Claro)

Fernando Lopes (Mandaguari)

Giovani Rosseto (Mandaguari)

Glaucia Daniela Mendes Oliveira (Joaquim Távora)

Guilherme Henrique Fiorucci (Cambira)

Jorge Souza Augusto (Cambira)

José Eduardo Correa Ferraz (Ribeirão Claro)

José Sendeski Neto (Iguaraçu)

Márcia Cristina da Silva Costa (Tomazina)

Márcio de Godoi (Tomazina)

Márcio Rosa Fávaro (Ivaiporã)

Maristela Fátima da Silva Souza (Tomazina)

Mauro Kiniti Sato (Apucarana)

Pabro Ribeiro dos Santos (Congonhinhas)

Paulo Sérgio Lopes (Mandaguari)

Renee Von Der Goot (Carlópolis)

Ricardo Batista dos Santos (Congonhinhas)

Rogério Lopes (Mandaguari)

Rosa Moreira do Carmo dos Santos (Cambira)

Tumoru Sera (Congonhinhas)

Valdeci Siqueira Teixeira (Ivaiporã)

Valdecir de Souza (Ivaiporã)

Walter Marcomini (Ivaiporã)

Welliton Nelson Sgorlon Marques (Pitangueiras).